เมื่อถึงเวลาต้องรวมตัวกัน ไม่ว่าจะภายในครอบครัวหรือเหล่าเดอะแก๊ง เพื่อออกไปทานอาหารนอกบ้านสักมื้อ ข้อถกเถียงที่มักพบอยู่เสมอคือ “จะทานอะไรดี?” ซึ่งหนึ่งในตัวเลือกของหลาย ๆ บ้าน และหลาย ๆ กลุ่มคงหนีไม่พ้นอาหารญี่ปุ่นเป็นแน่

MiX ฉบับนี้จึงขอแนะนำร้าน Mori Grill เสิร์ฟอาหารญี่ปุ่นแบบ Buffet และ A la carte buffet ที่มาพร้อมจุดเด่นคือความสด สะอาด ใส่ใจทุกขั้นตอนการผลิต และคัดเลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพ ซึ่งถือเป็นเอกลักษณ์ที่โดดเด่นของอาหารญี่ปุ่น ที่สำคัญคือมีเมนูอาหารให้เลือกทานมากกว่า 100 ชนิด จัดมาครบเซ็ตทั้งอาหารจำพวกซูชิ ซาซิมิ ปิ้ง ย่าง และทอด 

ที่นี่ตกแต่งสไตล์โมเดิร์น ผสมผสานความเป็นเอกลักษณ์ของญี่ปุ่นเข้ากับความทันสมัย เห็นได้ชัดจากผ้าเช็ดปากที่ถูกพับในลักษณะคล้ายกับปกคอเสื้อชุดกิโมโนวางอยู่บนโต๊ะกระจก แบ่งโซนที่นั่งออกเป็นโซนทานอาหารแบบชิลล์ ๆ บริเวณไลน์บุฟเฟ่ต์ และห้องไพรเวทจำนวน 5 ห้องใหญ่และเล็กคละกัน ซึ่งรองรับได้ตั้งแต่จำนวน 8-15 ท่าน 

Mori Grill จัดแบ่งโซนในการให้บริการอาหารอย่างเป็นสัดส่วน อาทิเช่น โซน Sashimi จัดขบวนของสดนำเข้าระดับพรีเมี่ยม มีพระเอกคือปลาหมึกยักษ์ ปลาซาบะ และแซลมอนเกรดเอ นำเข้าจากประเทศนอร์เวย์ โซน Sushi หลากหลายและโดดเด่นในเรื่องความนุ่มและเปรี้ยวกำลังดีของข้าวญี่ปุ่น ผสานกับความสดของวัตถุดิบแต่ละชนิดจนกลายเป็นรสชาติที่ลงตัว โซน Teppan Yaki เน้นวัตถุดิบจำพวกเนื้อสัตว์เป็นสำคัญ ขนทัพมาทั้งเนื้อแกะ เนื้อวัว เนื้อหมู กุ้งแม่น้ำ และยังมีเมนูเห็ด เช่น เห็ดออรินจิกับชิตาเกะ และโซน Shabu มุมนี้เด่นในเรื่องของน้ำซุปคอมบุสูตรพิเศษที่มีรสชาติกลมกล่อมหวานธรรมชาติ

นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่น ๆ อีกหลากหลาย ทั้งเมนูประจำ อย่างหัวปลาแซลมอนต้มซีอิ้ว มิโซะซุป และแปะก๊วยคั่วเกลือ รวมถึงเมนูที่สลับสับเปลี่ยนมาให้บริการ ไม่ว่าจะเป็นเทมปุระ ซุปต่าง ๆ เมนูจานร้อน สลัด ขนมหวาน และผลไม้นานาชนิด

อร่อยจุใจแบบไม่อั้นในสไตล์ญี่ปุ่นได้ในทุกวันที่ Mori Grill!  

HOW TO GO?

ร้านอาหาร Mori Grill ตั้งอยู่บริเวณชั้น 2 ของโรงแรมเจ้าพระยาปาร์ค บนถนนรัชดาภิเษกมุ่งหน้าลาดพร้าว ตรงจากแยกสุทธิสารไปประมาณ 300 เมตร เปิดบริการทุกวันในมื้อกลางวันเวลา 11.30-14.30 น. และมื้อค่ำเวลา 18.00–22.30 น. รายละเอียดเพิ่มเติมโทร 0-2290-0125, 08-0159-7537 หรือ FB: chaophyapark