เมื่อความฝันและความชอบในชีวิตมีได้มากกว่า 1 จึงไม่แปลกที่ร้านเฟอร์นิเจอร์แนววินเทจ จะมี ร้านอาหารในสไตล์ชิค ๆ อยู่เคียงข้าง จนสามารถสร้างเป็นลักษณะจำเพาะเพียงหนึ่งเดียว

1 of a kind @Rama IX Road

สำหรับเดือนนี้ขอแนะนำ “1 of a kind” ร้านอาหารที่มีความแปลกใหม่ด้านไอเดียในหลายมุมมองทั้งที่มาของร้านซึ่งเริ่มต้นจากการมีไว้เพื่อรองรับผู้ที่เข้ามาซื้อเฟอร์นิเจอร์ มาจนถึงการตกแต่งร้านที่ระบุไม่ได้ว่าเป็นแนวไหน เป็นเพียงความชอบส่วนตัวในการจัดวาง ตลอดจนบรรยากาศโดยรอบที่ดูช่างแตกต่างกับจานอาหารที่นำเสิร์ฟ เพราะหน้าตาอาหารของที่นี่จัดออกมาได้อย่างสวยงาม พิถีพิถัน และมีความประณีตซ่อนอยู่ เลือกใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพและบางส่วนนำเข้าจากต่างประเทศ โดยจะเน้นเสิร์ฟเมนูจำพวกสปาเก็ตตี้ ซึ่งไม่มีเมนูข้าวให้บริการ

1 of a kind @Rama IX Road

เมนูจานเด็ดที่ทางร้านแนะนำได้แก่ สลัด Strawberry Lane ผักโอ๊คสดกรอบมาพร้อมสาหร่ายวากาเมะ และที่ขาดไม่ได้คือเนื้อสตอเบอรี่สดรสหวาน เสริมรสชาติความเปรี้ยวเค็มกลมกล่อมด้วยซอสญี่ปุ่น

1 of a kind @Rama IX Road

ต่อมาคือ Calamari ปลาหมึกตัวโตเนื้อนุ่มหั่นเป็นวงแล้วนำไปทอด ทีเด็ดอยู่ที่ซอสวาซาบิผสมกับมายองเนส

1 of a kind @Rama IX Road

อีกเมนูเป็น Steak: Lamb Racks ขาแกะย่างเนื้อนุ่ม เคียงมากับน้ำซอสเกรวี่เรดไวน์กลิ่นหอมซึ่งเข้ากันได้ดีกับเนื้อแกะ

1 of a kind @Rama IX Road

และปิดท้ายกับ Squid Kiss Spaghetti รวมอาหารทะเลทั้งหอยแมลงภู่ กุ้ง ปลาหมึก ผัดกับเส้นสปาเก็ตตี้เนื้อนุ่มกรอบในซอสหมึกดำ โรยหน้าด้วยพาเมซานชีส บรรยากาศชิลล์ ๆ กับอาหารคุณภาพเกรด A ต้องมาที่ 1 of a kind ที่นี่ที่เดียว!

1 of a kind @Rama IX Road

LobsterBaked Cheese
เนื้อแคนนาเดียนล็อบสเตอร์ผัดกับโอลีฟออยล์ กระเทียม และพริก เสิร์ฟมาในเปลือกกุ้งลอบสเตอร์ ซึ่งมีการโรยหน้าด้วยชีสก่อนนำไปอบ ทำให้เมนูนี้นอกจากได้ความนุ่มมันจากชีสแล้วยังมีความเผ็ดนิด ๆ จากพริกแฝงเข้ามาด้วย

HOW TO GO?

ร้านอาหาร 1 of a kind ตั้งอยู่ในซอยพระราม 9 ซอย 46 (ตรงข้ามกับโครงการ The Nine) เลี้ยวซ้ายเข้าซอยไปประมาณ 100 เมตร ร้านจะอยู่ทางด้านขวามือ เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 11.00 น. – 21.00 น. (ครัวปิด 20.30 น.) ปิดบริการในทุกวันพุธ และร้านนี้รับเฉพาะเงินสดเท่านั้น รายละเอียดเพิ่มเติม โทร 0-2718-3260 และ 08-1255-0033 หรือ FB/ IG และ Line: 1ofakindstyle